Αυτό μπορεί να το αναλάβει η εταιρεία που θα κάνει τη διακόσμηση οι οποίοι συνήθως τις τοποθετούνε κοντά ή δίπλα στο σημείο που μπαίνουν  τα ατομικά πιάτα σερβισματος.

Κάτι τέτοιο θα συμπληρώσει αρμονικά την υπόλοιπη διακόσμηση και θα  απαλλάξει   το μελλόνυμφο ζευγάρι  από την κούραση του να τις μοιράσει.

Νύφη και γαμπρός   θα ευχαριστήσουν τους καλεσμένους και θα δεχτούν ευχές κάνοντας μια βόλτα σε όλα τα τραπέζια ενώ οι μπομπονιέρες θα έχουν μοιραστεί.

Η φωτογραφία είναι από δεξίωση στη αίθουσα Καταρράκτης

Απλά μοναδικό και απόλυτα ερωτικό!!!!

Ένα από τα βασικότερα και από τα πιο ερωτικά είδη χορού που επιλέγονται από τα μελλόνυμφα ζευγάρια σαν πρώτος χορός είναι το βαλς.

Το Bαλς είναι ο καθιερωμένος χορός για την πλειοψηφία των νεόνυμφων ζευγαριών.

Δεν έχει ιδιαίτερο βαθμό δυσκολίας καθώς τα βήματα του είναι απλά και οι φιγούρες του μπορούν να περιοριστούν σύμφωνα με το χώρο.

Το Tανγκο έκανε την εμφάνιση γύρω στο 1910-1914 στην Αμερικανική Ήπειρο. Έχει χαρακτηριστεί σαν χορός της φωτιάς γιατί οι φιγούρες του είναι συγχρόνως δραματικές και δυναμικές, ενώ οι κινήσεις του απαλές και κοφτές. Αυτή είναι όλη η μαγεία και η δυσκολία του.
Σίγουρα θα εντυπωσιάσετε επιλέγοντας αυτό το χορό.

Σύμφωνα με το παραπάνω χαρακτηρισμό βέβαια το τανγκο απαιτεί λίγη παραπάνω δεξιοτεχνία και φυσικά περισσότερο χρόνο προετοιμασίας.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

• 50ml Bombay
• 10ml Martini Extra Dry
• Hypnotic

ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

• Ανακατεύετε πολύ καλά τα υλικά στο Mixing Glass.
• Σουρώνετε σε παγωμένο ποτήρι μαρτίνι. Προσθέτετε λίγο Hypnotic
• Διακοσμείτε με μια ελιά.

What about a cocktail?

• 20ml Bombay
• 20ml Vodka
• 20ml Blue Curacao
• 20ml σιρόπι ζάχαρης
• 20ml φρέσκος χυμός lime

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΥΛΙΚΩΝ

ΣΙΡΟΠΙ LIME

• Πλένουμε το lime και το στύβουμε
• Το περνάμε από σουρωτήρι

ΣΙΡΟΠΙ ΖΑΧΑΡΗΣ

• Ανακατεύουμε και διαλύουμε ισόποση ζάχαρη με νερό

ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

• Ανακατεύετε όλα τα υλικά στο μπλέντερ, με πάγο σε υψηλή ταχύτητα για 20 δευτερόλεπτα.
• Αδειάζετε σε ποτήρι Long Drink, διακοσμείτε με μια φέτα λεμόνι και σερβίρετε με καλαμάκι.

BAR TIPS

• Τα lime βγάζουν περισσότερο χυμό εάν μείνουν για 10 λεπτά σε ζεστό νερό πριν κοπούν
• Επίσης ο φρέσκος χυμός των εσπεριδοειδών, όταν σουρωθεί, δίνει πιο διαυγές αποτέλεσμα και καλύτερη γεύση στα cocktails.

What about a cocktail?

• 50ml Grey Goose
• 30ml χυμός μήλου
• 10ml σιρόπι ζάχαρης

ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

• Χτυπάτε όλα τα υλικά με πάγο στο shaker.
• Σουρώνετε σε παγωμένο ποτήρι μαρτίνι. Διακοσμείτε με μία φέτα πράσινου μήλου στο χείλος του ποτηριού.

BAR TIPS

• Παγώνουμε ποτήρι cocktail γεμίζοντας το πάγο και σόδα

What about a cocktail?

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

• 50 ml Bacardi Carta Blanca
• 3 κομμάτια lime (μισό lime)
• 15ml σιρόπι ζάχαρης
• 6 μεγάλα φύλλα δυόσμου
• Σόδα

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΥΛΙΚΩΝ

ΣΙΡΟΠΙ ΖΑΧΑΡΗΣ

• Ανακατεύουμε και διαλύουμε (ιδανικά στο ηλεκτρικό shaker) ισόποση ζάχαρη με νερό

ΚΟΠΗ LIME

• Κόβουμε τις ακρούλες ίσα-ίσα (Ιδανικά μόνο το μαύρο χωρίς να κόβουμε τη πράσινη φλούδα)
• Έπειτα το κόβουμε στη μέση και το κάθε μισό lime το κόβουμε σε άλλα τρία κομμάτια

ΔΥΟΣΜΟΣ

• Από ένα κλωνάρι δυόσμου αφαιρούμε 6 από τα κάτω φύλλα για τη παρασκευή του ποτού
• και κρατάμε το κλωνάρι με τα πάνω φύλα για τη διακόσμηση

ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

• Σε ψηλό ποτήρι (highball), ρίχνετε το μισό lime κομμένο σε 3 φέτες, το σιρόπι ζάχαρης, το δυόσμο και τα πιέζετε απαλά με το γουδοχέρι, μέχρι να αναδυθούν οι χυμοί και τα αρώματα των υλικών
• Γεμίζετε το ποτήρι με τριμμένο πάγο, προσθέτετε Bacardi Carta Blanca κι ανακατεύετε από κάτω προς τα επάνω
• Συμπληρώνετε με σόδα
• Διακοσμείτε με ένα κλωνάρι δυόσμου και σερβίρετε με καλαμάκι

BAR TIPS

• Προσοχή δε πλένουμε το δυόσμο παρά καμιά ώρα πριν την παρασκευή του Mojito διότι μαυρίζει γρήγορα
• Επίσης κατά τη πίεση με το γουδοχέρι δεν τρίβουμε το δυόσμο και limes πάρα πολύ

What about a cocktail?

• Κεριά μέσα σε γυάλες που πλέουν μέσα στο νερό,
• Το μονόγραμμα του ζευγαριού σχηματισμένο με λουλούδια,
• Στολισμένα μπαλόνια σε ιδιαίτερα σχήματα,
• Ότι άλλο ποθεί η φαντασία αλλά και το budget του καθενός.